初发感冒吃什么？用这套食疗配餐，感冒好得超级快！
感冒是个自愈性疾病，中医又管它叫“伤风”，它是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病，其中30%—50%是由某种血清型的鼻病毒引起。在家庭的防治中，除了常规的吃药打针，照顾感冒的病人“吃”的方面，我们又应该多注意一些什么，又采用哪些方法呢？
一、治疗感冒最好的三味中药
1 板蓝根
板蓝根具有清热解毒、凉血利咽的作用，主治温毒发斑、高热头痛、大头瘟疫、流行性感冒等。
2 桑叶
桑叶具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的作用，主治风热感冒、肺热燥咳、目赤昏花等。
3 连翘
连翘具有清热解毒、消肿散结的作用，主治痈疽、乳痈、丹毒、风热感冒等。
二、变种方式喝热水——熏蒸
感冒喝水，谁人都知道！但，除了喝水还可以使用热水熏蒸法。在大口茶杯中，装入开水一杯，面部俯于其上，可以对着袅袅上升的热蒸汽，深呼吸，让热水的蒸汽顺下巴、鼻、眼至额头，直至杯中水变凉，每日数次，这种方法对初发感冒非常有效果。
三、吃点什么？初期感冒患者必备食谱
1、主食——空心菜粥空心菜粥
材料：
空心菜15克，大米100克，盐2克。
做法：
大米洗净，泡发；空心菜洗净，斜刀切小段；
锅置火上，注水后，放入大米，用旺火煮至米粒开花；
放入空心菜，用文火煮至粥成，加入盐入味，即可食用。
功能效用：
空心菜有清热凉血、利尿、解毒、利湿止血等功效。大米与空心菜合熬为粥，有驱痛解毒的功效。
2、配菜——木耳炒百合
材料：
黄瓜100克，水发木耳45克，百合、白果、熟红豆各20克，盐、醋、香油各适量。
做法：
黄瓜洗净，去皮切段；木耳、百合、白果均洗净，与黄瓜同入开水中焯水后，捞出沥干水分；
油锅烧热，下黄瓜、木耳、百合、白果、红豆翻炒，放入盐、醋炒匀，起锅装盘，淋上香油即可。
功能效用：
缓解风热感冒及流行性感冒引起的高热、头痛、口苦等症状。
3、配汤——党参生鱼汤
材料：
党参20克，生鱼一条，料酒、酱油各10毫升，姜片、葱段各10克，盐5克，高汤适量。
做法：
将党参洗净泡透，切段；
生鱼宰杀洗净，切段，放入六成熟的油中煎至两面金黄捞出备用；
锅置火上，下油烧热，下入姜片、葱段爆香，再下入鱼、料酒、党参及剩余调味料，烧煮至熟，盛盘。
功能效用：
此汤具有补中益气、补脾利水的功效。
4、代茶饮——板蓝根茶叶汤
材料：板蓝根20克，绿茶5克，冰糖15克。
做法：板蓝根捣碎，倒入砂锅加水500毫升煮至只剩250毫升，再加入茶叶煮5分钟倒入冰糖拌匀即可
功能效用：板蓝根含有多种活性成分，不但可以抑制病毒和各种细菌，还具有清热解毒，凉血利咽的功效，对感冒、流感、流脑、腮腺炎等疾病都有良好的预防和治疗效果。
